张忠调研汨罗食品安全“两个责任”落实和制止餐饮浪费工作

    5月25日上午，岳阳食安办副主任、市场监管局副局长张忠率队来汨罗市开展食品安全“两个责任”落实和制止餐饮浪费工作专项调研，汨罗市市场监管局负责人陪同。

张忠（左二）查看互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行

    调研组先后到罗城市场监管所、湖南泽裕食品有限公司、市罗城学校、市实验小学、维也纳国际酒店、金碧华府大酒店、归义镇食安办等地，实地查看了相关单位建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、落实反餐饮浪费措施、配备食品安全总监、配备食品安全员和“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行等情况。

    调研组充分肯定了汨罗市食品安全“两个责任”落实和制止餐饮浪费工作取得的实际成效，并对调研中发现的问题提出具体指导建议。调研组指出，要努力提高汨罗市市场主体督导率，确保“两个责任”机制落到实处，要举全市之力高规格开展制止餐饮浪费工作，广泛宣传教育，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。