12月16日，以“中南地区油茶高效培育与精深加工技术”为主题的第27期国家林草科技大讲堂在长沙开讲直播。国家林草局科技司副司长视频连线并发表讲话，湖南省林业局党组成员、总工程师胡锋和中南林业科技大学副校长出席并致辞。省林业局、中南林业科技大学相关处室和部门负责人以及全国林业科技战线的工作者和网友们参加。

国家林草局科技司副司长对湖南油茶科技创新与成果推广工作给予了充分肯定，对本次大讲堂活动提出了要求及期望。他指出，“国家林草科技大讲堂”是传播林业实用技术的新平台，是打通林业科技成果转移转化“最后一公里”的有效手段，是落实好“为群众办实事”的新举措。此次培训在湖南举办，将充分彰显湖南油茶资源培育和科技兴林优势，助推全国油茶产业实现高质量发展。

胡锋介绍了湖南油茶科技创新和产业发展情况，并对未来湖南油茶科技创新与成果推广工作进行了展望与部署。他介绍，湖南油茶在政策引领、资金扶持、科技支撑、资源培育、产业增效等方面具有鲜明的特征，油茶种植面积、茶油产量、油茶产业产值均居全国第一位，油茶科技创新水平居全国前列。他指出，下一步湖南将积极融入乡村振兴、碳达峰碳中和、长江经济带发展、湖南“三高四新”等战略部署，聚焦油茶全产业链关键环节，着眼湖南油茶产业发展亟需解决的短板弱项，以推进油茶资源增量和产业增值为重点，以“湖南茶油”公用品牌建设为引领，以科技创新为支撑，进一步夯实资源基础，进一步提速千亿产业，加快实现油茶产业发展不断迈上新台阶。

“大讲堂”邀请了湖南省林业科学院、中南林业科技大学等单位6位专家，围绕油茶良种配置与高效栽培技术、油茶低产低效林改造技术、油茶病虫害绿色防控技术、油茶林地营养诊断与科学施肥技术、油茶果采收与加工处理技术、茶油制取与综合利用等专题进行了授课。据统计，线上线下近百万人次参加了此次培训学习。